گوشت گوساله تازه

گوشت گوساله سرشار از پروتئین بوده و به همین خاطر، باعث رشد و بازسازی عضله‌ها می‌شود. ورزشکاران و افراد بدنساز، باید با مصرف روزانه پروتئین کافی، به رشد و ترمیم بافت عضله‌های خود کمک کنند. بنابراین باید میزان مشخصی از این نوع گوشت را در برنامه غذایی خود قرار داده و از خواص گوشت گوساله بهره‌مند شوند.

بدن انسان نیاز به پروتئین دارد و انواع گوشت قرمز و سفید از منابع اصلی تامین پروتئین بدن هستند؛ از طرف دیگر گوشت قرمز منبع جذب آهن هم به‌شمار می‌آید.

فواید 

افزایش عملکرد مغز

گوشت گوساله یکی از منابع اصلی برای ویتامین‌های گروه B است و به بهبود فعالیت سیستم عصبی بدن، بازسازی سلول‌های خون و بازتولید DNA کمک می‌کند.

یکی دیگر از خواص گوساله و فواید مصرف آن، افزایش فعالیت مغز و جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های روان‌شناختی و زوال عقل است. فراهم‌کردن میزان کافی از انواع ویتامین‌های گروه‌ B، باعث بهبود عملکرد ذهن شده و برای افزایش تمرکز و یادگیری کودکان نیز لازم است.

کاهش فشار خون

مصرف غذاهای غنی از پتاسیم، برای کنترل فشار خون ضروری هستند. دلیل این موضوع این است که پتاسیم وظیفه کنترل جریان مایعات بدن و تعداد تپش‌های قلب برای خون‌رسانی به بخش‌های مختلف بدن را برعهده دارد.

درصورت وجود سدیم بیش از حد در بدن، فرد در معرض ابتلا به بیماری فشار خون خواهد بود. پتاسیم می‌تواند میزان سدیم موجود در بدن را کنترل کرده و باعث توازن آن شود. هر 100 گرم گوشت گوساله، 294 میلی‌گرم پتاسیم دارد و به همین خاطر، مصرف این نوع گوشت به‌صورت مستمر، از ابتلا به فشار خون بالا جلوگیری می‌کند.

از کجا خرید گوشت گوساله تازه بدون استخوان انجام بدم ؟!

فروشگاه سلمان با بیش از سی سال سابقه در حال یاری رسانی به شما عزیزان است. شما میتوانید همه ی اقلام مورد نظرتون رو در فروشگاه سلمان به صورت اینترنتی و حضوری تهیه کنید.

پیج اینستاگرام ما رو فالو کنید