آبزيان
مواد غذایی و خوراکیهایی که هر روز مصرف میکنیم، انرژی مورد نیاز ما برای فعالیتهای روزانه را فراهم کرده و سیستم دفاعی بدن را برای مقابله با عوامل بیماریزا آماده میکند. پس بدیهی است که داشتن تغذیه سالم و گنجاندن غذاهای سرشار از مواد مغذی در رژیم غذایی به چه میزان اهمیت دارد و در حفظ سلامتی موثر است. در این میان غذاهای دریایی و آبزیانی مثل ماهی و میگو ارزش غذایی بسیار بالایی دارند.
آبزیان سرشار از پروتئین باکیفیت و فسفر هستند و مقادیر قابل توجهی اسیدهای آمینه ضروری و امگا ۳ دارند که برای حفظ سلامت قلب، بهبود عملکرد مغز و سایر ارگانهای بدن ضروری است.
مصرف آبزیان و سلامت قلب
از مهمترین فواید مصرف آبزیان میتوان به حفظ سلامت قلب اشاره کرد. در حال حاضر یکی از شایعترین علل مرگ و میر انسانها در سراسر دنیا بیماریهای قلبی است که این موضوع به مصرف غذاهای نامناسب و تغذیه ناسالم هم مربوط میشود. به همین خاطر باید غذاهایی مثل ماهی بیشتر در رژیم غذایی گنجانده و الگوهای غذایی اصلاح شود.
فواید آبزیان برای قلب به خاطر وجود اسیدهای چرب غیراشباع امگا ۳ در آنهاست؛ ضمن این که از طرفی نسبت به سایر گوشتها، چربی اشباع و کلسترول بسیار کمی دارند. آبزیان از لخته شدن خون در داخل عروق جلوگیری میکنند، ضربان قلب را کنترل کرده و برای پیشگیری از افزایش فشار خون بسیار مفیدند.
هضم آسان آبزیان
از دیگر فواید آبزیان این است که غذاهای دریایی مانند ماهی و میگو نسبت به سایر گوشتها راحتتر هضم میشوند. پروتئینهای ماهی به دلیل این که بافت همبند خیلی کمی دارند به آسانی هضم میشوند.
از کجا خرید انواع آبزیان انجام بدم ؟!
فروشگاه سلمان با بیش از سی سال سابقه در حال یاری رسانی به شما عزیزان است. شما میتوانید همه ی اقلام مورد نظرتون رو در فروشگاه سلمان به صورت اینترنتی و حضوری تهیه کنید.