دسر شکلاتی
شکلات علاوه بر قند و انرژی، آنتی اکسیدان نیز دارد اما بهتر است همانند هر دسر دیگری در مصرف آن زیادهروی نکنید. در مواردی هم دسر شکلاتی باعث کاهش وزن نیز میشوند چون خاصیت ضدالتهابی دارند و در مخلوط با مواد پرپروتئین و مغزها اشتهای کاذب را از بین میبرند و همین امر باعث جلوگیری از خوردن وعدههای اضافه میشود.
بیشک شکلات یکی از پرطرفدارترین خوردنیهای دنیا است که بدون وابستگی به سن و سال افراد، همیشه و همه جا طرفداران خاص خودش را دارد. شکلات معمولا با خاطرات خوب و شاد همراه بوده و حتی ارزشهایی بهعنوان هدیه برای افراد متفاوت نیز پیدا کرده است که خیلی از افراد برای مناسبتهای مختلفی مانند ولنتاین، روز تولد و … شکلاتهای جذاب به یکدیگر هدیه میدهند.
پایهی تمام شکلاتها، مایع شکلات که به آن شکلات غیرشیرین هم گفته میشود؛ است. این کرم غلیظ و قهوهای رنگ از گرم کردن بخش داخلی دانههای کاکائو به دست میآید و هیچ مادهای به آن اضافه نمیشود. تحت فشار زیاد، این کرم به دو بخش پودر کاکائو و کره کاکائو تقسیم میشود.
خواص شکلات
مصرف شکلات با میزان کلسترول خون رابطه عکس داشته و میتواند آن را پایین بیاورد و همچنین از فراموشی جلوگیری کند. شکلات همچنین خاصیت آنتیاکسیدانی قوی دارد که علیرغم میزان زیادی کالری آن به خواص شکلات میافزاید. مصرف میزان مناسبی از شکلات خصوصا شکلات تلخ، برای سلامت دستگاه گوارش و مغز نیز مفید است و حتی میتواند خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و سکته را با رساندن جریان خون به بخشی از مغز که به آن نیاز دارد بهبود دهد و از بروز بیماریهای مرتبط جلوگیری کند.
خواص کاکائو برای مغز
پیشتر به برخی از خواص کاکائو برای مغز اشاره شد، برای مثال خاصیت آنتیاکسیدانی کاکائو به سلامت سلولهای عصبی کمک میکند و به همین دلیل خطر ابتلا به سرطان را کاهش میدهد. همچنین با افزایش گردش خون نیز مانع از بروز سکته مغزی و قلبی میشود. با اینحال این تنها خواص کاکائو برای مغز نیست.
از کجا خرید مواد غذایی انجام بدم ؟!
فروشگاه سلمان با بیش از سی سال سابقه در حال یاری رسانی به شما عزیزان است. شما میتوانید همه ی اقلام مورد نظرتون رو در فروشگاه سلمان به صورت اینترنتی و حضوری تهیه کنید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.